LA PREVEZIONE È ANCHE A TAVOLA
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- Pubblicato Giovedì, 13 Marzo 2014 18:09
Con LILT la prevenzione si fa a tavol. Protagonista sarà l'olio extravergine d'oliva.
Sarà l'olio extravergine di oliva, simbolo di una alimentazione sana e corretta, il protagonista della Settimana nazionale per la prevenzione oncologica, in programma dal 16 al 23 marzo. L'iniziativa, promossa da LILT Lega
Italiana per la Lotta contro i Tumori, in collaborazione con la Fondazione Campagna Amica di Coldiretti vedrà quindi una delle eccellenze agroalimentari del nostro Paese, pilastro della dieta mediterranea e simbolo di quella alimentazione corretta che sta alla base della prevenzione di numerose patologie. Gli studi epidemiologici rivelano infatti come il 35% dei tumori sia legato ad un'alimentazione errata; l'Organizzazione Mondiale della Sanità ha inoltre segnalato come l'obesità infantile sia una delle maggiori sfide per la salute pubblica del nostro secolo, con 155 milioni di bambini obesi o in sovrappeso che rischiano di sviluppare precocemente diabete e malattie cardiovascolari. Per questo, dal 16 al 23 marzo i volontari di LILT in collaborazione con Fondazione Campagna Amica saranno presenti con i propri gazebo in cento piazze italiane per distribuire bottiglie di olio extravergine di oliva e materiale informativo dedicato alla prevenzione delle malattie oncologiche. A Mantova l'appuntamento con lo stand di LILT sarà domenica 23 marzo presso il mercato contadino di Gonzaga; all'iniziativa aderiscono anche due agriturismi di Campagna Amica, La Rasdora di Porto Mantovano e Corte Nespolo di Cappelletta Virgilio, citati nel ricettario ufficiale della campagna nazionale con due preparazioni sane e gustose, e presso i quali sarà possibile ricevere per tutta la durata dal 16 al 23 marzo l'olio extravergine e il materiale informativo realizzato da LILT.
